Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres ljeto

Attivo Kupres jesen

Attivo Kupres jesen

Attivo Kupres zima

Attivo Kupres zima

Attivo Kupres zima

Attivo Kupres zima

Newsletter

ZADRUGA KUPREŠKA MLJEKARA

ZADRUGA KUPREŠKA MLJEKARA

U jugozapadnom dijelu Bosne i Hercegovine, na 1200 m/n.v. i na površini od 622 km2, smještena je općina Kupres. Osebujna i nepregledna prostranstva livada i pašnjaka, te planinska klima, od pamtivijeka upućivali su stanovništvo na bavljenje stočarstvom. Stoga je ovaj prostor oduvijek važio kao respektabilan stočarski kraj, s brojnim farmama krava, ovaca, konja i junadi, za što se ishrana osigurava ispašom na pašnjacima cvjetnih livada, i domaćim žitaricama. Paralelno s razvojem stočnog fonda, razvijala se i proizvodnja mlijeka i nadaleko poznatog kupreškog sira, koji se zahvaljujući svojoj kvaliteti još prije 150 godina služio na bečkom dvoru. Kupreška mljekara, kao prvijenac u prerađivačkoj industriji otpočela je sa svojom proizvodnjom početkom 2003.godine i daje snažan poticaj razvoju stočarstva, osobito u okviru obiteljskih gospodarstava. Uz suvremenu opremu i preneseno znalačko iskustvo njemačkog eksperta g. Waltera Mayr, angažiranog poslovnog menadžmenta i uposlenih,. iz pogona Kupreške mljekare, svaki dan, kao rezultat izlaze proizvodi vrhunske kvalitete koji plijene potrošače. Dokazala su to brojna priznanja i nagrade, koje su dobili za kvalitet svojih proizvoda. Svaka vrsta sira ima zlatno odličje sa sajmova.
Posebno priznanje Kupreška mljekara je osvojila od strane Foruma Jadransko jonskih komora, gdje je na natjecanju 12. svibnja 2011. godine osvojila drugu nagradu.

  • ID broj:    4281088850002
  • Kontakt podaci:
  • Adresa:    PUT LJEKOVITOG BILJA BB
  • Mjesto:    KUPRES
  • Poštanski broj:     80320
  • Županija/kanton:    Livanjski Kanton
  • Telefon:    + 387 34 274 710
  • Fax:    + 387 34 274 710
  • E-mail:    kupreskamljekara@yahoo.com
  • Osoba za kontakt:     RUŽICA ĆURKOVIĆ


Proizvodnja po sustavu HCCP-a




ASORTIMAN PROIZVODA KUPREŠKE MLJEKARE - EKO PROIZVODI



Poznati svjetski ekspert za proizvodnju sireva, gosp.WALTER MAYR, uveo je tehnologiju proizvodnje
                                      u Kupreškoj mljekari  i uvijek je rado na  usluzi




SVEČANO URUČENJE NAGRADE ZADRUZI KUPREŠKA MLJEKARA,BUDVA, 12.05.2011. GOD.

Gđa. Jadranka Radovanić, predsjednica Foruma AIC, gđa. Ružica Ćurković, direktorica Zadruge Kupreška mljekara, gospodin Jago Lasić, predsjednik Federalne gospodarske komore BiH, gđa. Željana Bevanda, glavna org. tajnica Federalne gospodarske komore.